Организация питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

   Питание в дошкольном учреждении осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН  2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

     Обязательным условием нормального роста организма, его гармоничного физического и нервно-психического развития является организация рационального питания.

     Питание воспитанников осуществляется в соответствии с Примерным 10-дневным меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет, от 3-лет до 7 лет.

     Питание - один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процесса роста, физического и нервно-психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению защитно-приспособленных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

     Мы понимаем, что правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям, поэтому очень важно соблюдать принципы рационального питания детей.

Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:

- соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;

- сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;

- максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;

- правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;

- оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи;

- Соблюдение гигиенических требований к питанию (безопасность питания).

Мы создаем в ДОУ все необходимые условия для обеспечения детей здоровым питанием.

Наши поставщики:

- ООО "АЛЭИК" - продукты питания;

- ООО "Красноармейский хлебокомбинат"- хлеб;

- ОАО "Ядринмолоко" - молочные продукты.

- ООО "Вурнарский мясокомбинат" - мясо.

Информация о наличии диетического меню: на основании медицинских заключений врачей-педиатров воспитанники, нуждающиеся в диетическом питании, отсутствуют.